20 dkg étcsokoládé
4 tojás
30 dkg cukor
20 dkg margarin
1 teáskanál sütőpor
só
vanília
Az étcsokoládét kis darabokra törjük, majd a margarinnal vízgőz felett
felolvasztjuk. Levesszük a tűzről és hozzákeverjük a cukrot és a
vaníliarúd kikapart belsejét, majd kicsit hűlni hagyjuk.
A langyos csoki masszához egyesével hozzákeverjük a tojásokat, majd hozzákeverjük a lisztet, sütőport.
Margarinnal kikent, lisztezett tepsiben (kb. 35*20 cm nagyságú forma), kb. 160°C fokon 30 percig sütjük.
Még melegen tálaljuk vanília jégkrémmel.
